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空芯菜とえびのフリッターの炒め物

20120928.gif


 先日、美味しそうなハモのソテーをりえこっちゃんが作っていて

 私もつぅーくろっ♪

 と、意気込んで高島屋に行ったのに、

 もう時期ではないのでしょうか?

 売ってなくて、、、、


 仕方なく、むきえびを買って

 「空芯菜とえびのフリッターの炒め物」

 なるものを作りました。


 マヨで味付けしたのですが、

 美味しかったよぉー♪♪


 炒め物なのに、

 フリッターを別に作らなければなりませんが、

 美味しいのです(笑)・・・(*゚▽゚*)



  




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